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Hähnchen-Parmesan mit Käse – Herzhaft und Kräftig

Hähnchen-Parmesan mit Käse made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
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Ingredients Method

Ingredients
  

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 200 g Parmesankäse gerieben
  • 200 g Mozzarella in Scheiben
  • 250 g Semmelbrösel
  • 2 Eier verquirlt
  • 1 TL Sahne
  • 1 TL italienische Gewürzmischung
  • Nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • Olivenöl zum Braten

Method
 

  1. Hähnchen vorbereiten und würzen.
  2. Panade vorbereiten.
  3. Hähnchen panieren.
  4. Hähnchen braten.
  5. Ofen vorheizen.
  6. Hähnchen in eine Backform geben.
  7. Backen.
  8. Servieren.