Go Back

Cremige Pilz-Pasta für einen genussvollen Abend

Cremige Pilz-Pasta made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Print Recipe Pin Recipe
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 300 g frische Pasta z.B. Tagliatelle
  • 250 g Champignons
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 200 ml Sahne
  • 50 g Parmesan gerieben
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Method
 

  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
  3. Champignons dazugeben und anbraten.
  4. Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
  5. Parmesan unterrühren und würzen.
  6. Pasta gut abtropfen lassen und mit der Sauce vermengen.
  7. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und servieren.