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Cajun-Steak-Quesadillas vom Blackstone-Grill

Cajun-Steak-Quesadillas vom Blackstone-Grill made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
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Ingredients Method

Ingredients
  

  • 500 g Rindersteak
  • 2 EL Cajun-Gewürzmischung
  • 4 große Tortillas
  • 200 g geriebener Käse z. B. Cheddar oder Monterrey Jack
  • 1 rote Paprika gewürfelt
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 2 EL Öl z. B. Olivenöl
  • Sauerrahm und Salsa zum Servieren

Method
 

  1. Vorbereitung des Rindersteaks
  2. Grillen des Steaks
  3. Zwiebeln und Paprika hinzufügen
  4. Tortillas füllen
  5. Quesadilla grillen
  6. In Stücke schneiden und servieren