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Cajun-Garnelen- und Wurst-Gemüse-Päckchen in Folie

Cajun-Garnelen- und Wurst-Gemüse-Päckchen in Folie made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
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Ingredients Method

Ingredients
  

  • 500 g rohe Garnelen geschält und entdarmt
  • 300 g Chorizo-Wurst in Scheiben
  • 1 rote Paprika in Würfel
  • 1 Zucchini in Scheiben
  • 1 Zwiebel in Ringen
  • 3 EL Cajun-Gewürzmischung
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Alufolie

Method
 

  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Alufolienstücke vorbereiten, etwa 30x30 cm.
  3. Garnelen, Chorizo, Paprika, Zucchini und Zwiebel in einer Schüssel mischen.
  4. Cajun-Gewürz, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  5. Mischung gleichmäßig auf die Folienstücke verteilen.
  6. Die Folie um die Füllung schließen und sicher verschließen.
  7. Die Päckchen auf ein Backblech legen und 20–25 Minuten backen.
  8. Päckchen vorsichtig öffnen und servieren.